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Restaurant Valuta

Küche
Service
Atmosphäre
Preis/Leistung

Preisklasse

Gesamtbewertung

3,8 von 5

Informationen

Regionale Küche, Deutsche Küche, Französisch, Steak & Grill

Seit über 30 Jahren werden hier alte traditionelle Rezepte mit der neuen leichten Küche kombiniert. Traditionell veranstaltet das Valuta von Oktober bis März jeden Monat ein "Schlachtfest" mit hausgemachten Spezialitäten. Die frischen Wildgerichte aus heimischen Wäldern und der abendliche Buchenholzkamin sorgen für Gemütlichkeit.

Das heutige Restaurant wurde 1864 vom damaligen Bürgermeister Josef Sprink gebaut und daher bekam auch die Straße ihren Namen: "Am Sprinkshaus". Später wurde aus diesem Bürgermeisterhaus dann ein Gasthaus. Hier, direkt auf der Grenze zu Frankreich, wurden die Zollpapiere ausgestellt und Geld gewechselt. Aus diesem Umstand resultiert der Name "Valuta".

Zusätzliche Informationen

Behindertenfreundlich Familienfreundlich 2 separate Nebenzimmer Hotelzimmer Parkplatz Partyservice / Catering Terrasse

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Me.Pe

Wir kommen seit Jahren immer wieder gerne hier her! Auf meine Sonderwünsche wegen Allergien und Unverträglichkeiten geht der nette Service immer ein und man merkt einfach, dass hier alles frisch auf den Tisch kommt. Im Sommer sitzen mein Mann und ich am liebsten auf der Terrasse und trinken diesen super Sangria! :)

Küche
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Atmosphäre
Preis/Leistung

Y.Schi

Den ersten Punkt den ich hier nennen möchte ist die Reservierung: Bereits bei der Reservierung, stellte ich die Frage ob es möglich wäre eventuelle Wünsche zu äußern. Als Antwort kam ein, kein Problem alles ist möglich und man müsse nur mit den Servicekräften reden. Es war mehr eine Formsache diese Frage zu stellen, da bei einem gehobenen Restaurant solche Angelegenheiten in der Regel als selbstverständlich angesehen werden sollten. Das Ambiente bei der Ankunft war sauber und schlicht Weihnachtlich geschmückt. Die Tische waren ebenfalls sauber und dem Ambiente angepasst eingedeckt wie es bei einem gehobenen Restaurant sein sollte. Die Bestellung der Getränke: zu Anfang sehr zügig im Verlauf des Abends sehr schleppend man musste mehrfach daran erinnern das noch eine Flasche Wasser fehlte. Zu Beginn war hier leider schon eine Massenabfertigung zu erkennen. Die Servicekräfte wechselten, man hatte nicht die Möglichkeit sich an eine Person zu wenden was ich persönlich nicht für gut empfinde. Die Bestellung des Essens: Wie bereits bei der Reservierung gefragt kam ein Sonderwunsch, dieser wurde sehr schnell durch die Servicekraft abgeschmettert, vor allem beschäftigt mich der Satz, „Der Salat sei ein Geschenk des Kochs an den Gast“, meinen Erfahrungen nach, bei solchen Restaurant´s ist es kein Geschenk des Kochs sondern gehört einfach zu einem Menü oder Essen dieser Preisklasse dazu. Binnen von Minuten war die Vorspeise und die Salate am Tisch, die Vinaigrette des Salates suchte man vergebens, außer Öl befand sich nichts im Salat. Die Hauptgänge kamen unmittelbar nach den Salaten. Jedes Essen war lauwarm und es hatte den Anschein als seien sie einfach nur warm gehalten wurden. Ein Steak war schlecht gebraten die vegetarischen Gerichte waren einfach kalt und der Lachs sehr trocken. Nach dem die Reklamation nicht sehr professionell entgegengenommen wurde, Kam genau das selbe Essen wieder nur befand es sich diesmal nicht auf einem eckigen Teller sondern auf einem runden Teller und es schmeckte einfach nach mehrmaligen aufwärmen. Somit war es einfach nicht genießbar. Das Augenmerk der Servicekraft lag mehr auf den männlichen Gästen, denn sonst wäre es mir möglich gewesen meine Kritik offen zu äußern und das Gespräch zu suchen. Nach der Reklamation wurde unser Tisch gemieden und weitere Getränkebestellung konnten nicht getätigt werden. Innerhalb 90Minuten 3 Gänge, daher auch wie oben erwähnt eine Massenabfertigung. Das Preisleistungsverhältnis war absolut nicht gegeben und sehr enttäuschend.

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Preis/Leistung

Owlz

Super Rinderfilet sowie auch das Schweinefilet! Einen und auch mehr Besuche wert! Personal ist sehr freundlich und der Chef des Hauses natürlich auch! Auf der Terrasse sitzt man seeehr gut! Direkt im Grünen!

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zucchini

Immer wieder gerne im Valuta. Tolle Steaks, Leckeres vom Grill, im Sommer kann man wunderbar auf der Terrasse sitzen. Sehr nettes Team. Im Valuta haben wir uns immer wohlgefühlt.

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Harald Wollbold

"super"

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Jutta W

Unser absolutes LieblingsRestaurant :-) und das seit Jahrzehnten....

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ctv

Das Valuta ist von mir aus gut zu erreichen. Ich freue mich immer über den Gutschein zum Geburtstag. Abwechslungsreiche Angebote bei Essen und Unterhaltung.

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Preis/Leistung

clauer

Immer wieder gerne - nettes Team, gute Küche. Besonders Steaks und Schwenker, frisch zubereitet auf dem Grillkamin, lohnen den Besuch. Und an lauen Sommerabenden sitzen wir auch gerne auf der Terrasse.

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